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Fanta Laranja Caseira

Hello people!!!

Esta bebida é inusitada, por realmente parecer com o refrigerante, só que é muito mais saudável, e os ingredientes são, para a maioria das pessoas, uma surpresa, já que a base da receita é…………………………….CENOURAS!!!!

Podem confiar, fica deliciosa, é bem rápido de fazer e agrada a adultos e crianças.

Peço que respeitem as quantidades porque é isto que faz a diferença no gosto e assegura a semelhança, eu disse semelhança, com a Fanta Laranja.

Ah, pode ser feita com adoçante ou açúcar light. Eu uso adoçante culinário Tal e Qual ou Açúcar Light da União.

P.s: Nem a Coca-cola (fabricante da Fanta), nem a União e nem tão pouco a Golden Nutricion (fabricante do Tal e Qual) me patrocinaram, eu apenas atesto a qualidade e o uso dos produtos, ok?

Receita:

4 cenouras grandes

1 copo de requeijão de suco de limão

3/4 copo de açúcar ou de adoçante culinário. Caso use o açúcar light, só meio copo é o suficiente. Aqui vale usar o seu paladar, pois cada um tem um gosto para quantidade de açúcar.

1 l de água com gás

200 ml de água sem gás

1 palmo de casca de limão retirada bem superficial (sem a parte branca) ou raspa de 1 limão

Raspas da casca de duas laranjas retirada de forma superficial (sem a parte branca)

Gelo a gosto.

Bata no liquidificador todos os ingredientes com os 200 ml de água. Coe em um pano ou peneira bem fininha.

Acresente a água com gás ao final e mexa só para incorporar.

Sirva imediatamente ou guarde em garrafa com tampa (pode usar a garrafa da água com gás) para que o gás não saia.

Rende aproximadamente um litro e meio.

Bjkas carinhosas a todos.

Téia.

 
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Publicado por em 29/08/2011 em bebidas, lanchinhos, Uncategorized

 

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Corações de Nutella ao Molho de Laranja e Mel

 

Antes que o blog faça aniversário da última postagem, criei vergonha e vim trazer uma nova receitinha.

Esta foi a sobremesa do jantar de comemoração do dia dos namorados aqui de casa.

Parece uma palha italiana, só que feita com nutella.

É super prática, rápida e atende à paladares ligeiramente infantis, pois é docinho e básico. Então, como a data não era tão infantil assim, resolvi fazer uma caldinha leve e ácida para torná-la mais adulta e sofisticada.

Cortei em formato de corações e servi com sorvete de flocos. Ficou totalmente fôfo e romântico.

Ah, a noite também foi doce e romântica. E é só o que posso declarar 😉

Bj a todos.

Corações de Nutella

350g de Nutella

1 pacote de biscoito maisena picado grosseiramente

2 colheres de sopa de cacau em pó

1/2 xícara de avelãs torradas e picadas (opcional)

Coloque a nutella em uma vasilha, acrescente os biscoitos picados, e mexa até encorporar, inclua o cacau e as avelãs.

Espalhe esta massa em uma forma untada pequena e nivele. Leve a geladeira por 2 horas e corte em quadrados ou com cortador de biscoito para fazer a forma que quiser.

Molho de Laranja e Mel

2 xícaras de suco de laranja peneirado

2 colheres de sopa de mel

1/2 colher de sopa de açúcar

1 colher de chá de maisena

1 anis estrelado (opcional)

Leve ao fogo baixo todos os ingredientes até ferver e ficar cremoso. Retire o anis e use para decorar. Deixe amornar e empregue.

Servi colocando a calda por baixo, três corações e uma bola de sorvete.

Nham!!!

 
 

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