RSS

Bolo de banana, aveia e avelãs

15 out

Hello people!!!

Olha, este bolo é  fofíssimo, meio natureba, super fácil, rápido, dá para variar até não poder mais, não é ilegal, não é imoral, mas como nada é perfeito, engorda, massssss, não se prendam por isso, vale cada caloria.

A base da receita é da Glau, a rainha dos bolos, e não leva farinha de trigo, nem manteiga, mas leva açúcar mascavo, e aveia no lugar da farinha, é mesmo mais saudável que a maioria dos bolos.

Tenho certeza que se você fizer vai virar o bolo de banana preferido da sua casa, aqui em casa aconteceu isso, e olha que tinha mais de 20 anos que o meu  preferido era este aqui.

Receita

6 bananas bem maduras prata ou nanica

3 xícaras de aveia em flocos finos

1 e 1/2 xícara de açúcar mascavo ou refinado

1 xícara de óleo

4 ovos

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de sobremesa de baunilha

2 colheres de chá de canela

1/3 de xícara de avelãs descascadas e tostadas picadas grossamente

Eu coloco todos os ingredientes no liquidificador aos poucos e bato bem, por último, na mão, o fermento e as avelãs.

Leve ao forno pré-aquecido em 180 a 200º até o palito sair limpinho, mais ou menos 45 minutos.

Já fiz com chocolate picadinho, com castanha do pará no lugar da avelã e já fiz com açúcar refinado, todos ficam ótimos.

Bj a todos.

Téia.

Anúncios
 
3 Comentários

Publicado por em 15/10/2011 em avelãs, banana, bolos, café-da-manhã, lanchinhos

 

3 Respostas para “Bolo de banana, aveia e avelãs

  1. Anônimo

    15/10/2011 at 21:32

    Se sentar na mesa para papear com esse bolo e uma xícara de café (ou de chocolate, ou de chá, seja lá o que for), o papo só vai acabar quando acabar o bolo. Delícia!
    O Marido.

     
  2. akemi67Akemi

    16/10/2011 at 22:27

    Ando numa fase natureba e já anotei a receita deste bolo! Parece muito bom mesmo! Bjss e boa semana!

     
  3. Anônimo

    02/02/2012 at 14:11

    Eu amo bolo de banana e minha mamy faz um de casca de banana que é um sucesso. Vou anotar essa receita para variar. Bjs e muito obrigada. SOL

     

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google

Você está comentando utilizando sua conta Google. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s

 
%d blogueiros gostam disto: